こんにちはLIFE-MAKE PERSONAL店長の南です!! 本日はボディーメイクで意識するべき 【食べる順番に気を付ける】についてお話させて頂きます。 食べる順番を気を付けることによって、急激な血糖値の上昇を抑える事ができます!! 具体的には、「GI値(グリセミック・インデックス)」の低い食品から順番に食べるようにします。 「GI値」とは、炭水化物が分解され、糖に変わるまでのスピードを現した数値のことで、GI値の低い食品から順番に食べる事により、血糖値の上昇を抑えることができます。 大まかではありますが、 野菜→肉、魚→おかず→ご飯などの炭水化物という様な順番で食べるイメージになります!! 血糖値が一気に上昇してしまうと、糖を分解する事が出来ず、分解されなかった糖は脂肪として、身体に取り込まれてしまいます。 ですので、血糖値を上昇させない事がボディーメイクではポイントとなります。 是非血糖値上昇の観点から食べる順番を意識しGI値の低い食材を選択しながら取り組んでいきましょう!! いつもご視聴誠に有難うございます。 今後とも何卒宜しくお願い致します。