パーソナルジムで結果を一生モノにする。|LIFE-MAKE PERSONAL

野菜の王様

こんにちは!
LIFE-MAKE PERSONAL(ライフメイクパーソナル)梅田店の屋宜です!

みなさん、野菜の王様って知ってますか??
実は「ブロッコリー」なんです!!

筋トレしている人が良く食べているイメージがあるかと思いますが、野菜の中ではタンパク質が多く
100gあたり5.4g入っています!!
その他にも、β-カロテンを多く含み、β‐カロテンは体内でビタミンAとして働きます。また、ビタミンCはレモンの約2倍、ビタミンEはニンジンの約6倍も含まれ、あらゆる病気やがんを予防する「抗酸化ビタミン」とされているA・C・Eをすべてしっかり摂れます。

またブロッコリーには、スルフォラファンと言う、「ファイトケミカル」も含まれています。
ファイトケミカルは、体内の老廃物や有毒物質を解毒する作用であったり、紫外線などから発生する活性酸素を除去する抗酸化作用を持っています。
特にスルフォラファンは細胞レベルの微細な酸化にも反応し、体内の機能を正常に戻す作用が期待できると言われています!!!

実は、そのブロッコリーを超える食材があります!
その名も「ブロッコリースプラウト」です!!
ブロッコリーが発芽したものなので、ほぼブロッコリーみたいなものですね。(笑)
凄いのが、「スルフォラファン」がブロッコリーの10倍含まれていることです!!

吸収をよくするために、生で食べたり、よく噛む、ミキサーなどですりつぶす、などが有効です!
時間がたつと揮発してしまうので調理後はお早めに召し上がって下さい!!

最後までご一読ありがとうございます!

LIFE-MAKE PERSONAL(ライフメイクパーソナル)梅田店では「結果を一生モノにする」というコンセプトであなたが一生リバウンドしにくい体になるようにサポートさせて頂きます!!

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あなたに合ったボディメイク方法を納得いくまでお伝えさせていただきます!

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