こんにちは！
LIFE-MAKE PERSONAL梅田店の吉本です！！

朝食などで牛乳やヨーグルトなどをかけて食べる「シリアル食品」は、手軽な朝食として日本でもよく食べられていますね。

シリアル食品はさまざまな穀物の加工食品ですが、そのなかでもえん麦を脱穀して調理しやすくしたものをオートミールと呼びます。

欧米では一般家庭で出てくることが多い食べ物ですが、近年、健康志向が高まってきたことにより日本でも少しずつ知名度が上がってきています。

オートミールは栄養価が高く、全粒穀物のため、食物繊維やミネラルが豊富です。
特に食物繊維は玄米の約3倍と非常に多く含まれています。
食物繊維は便秘解消に役立ち、善玉菌のエサになることで腸内環境の改善が期待できます！

さらに、水溶性食物繊維のβ-グルカンは糖の吸収をおだやかにしてくれるので、血糖値の急上昇を抑える効果があります。

また、マグネシウムや鉄分などのミネラルはダイエットをしている人が不足しやすいので、ダイエット中におすすめです。

そんなオートミールですが、オートミールそのものの香りや味、食感などの理由から苦手に思う方もいらっしゃるかと思います。

オートミールが嫌いな方でも美味しく食べる方法としてですが、味や香りそのものが嫌いなら、一番簡単な方法は「濃いめの味」にすることです。
お粥や雑炊として食べる場合、お茶漬け味や白だしなどの薄めの味より、味噌味、キムチ味、トマト味、コーンクリーム味など工夫することにより食べやすくなります。

ライフメイクパーソナルではより具体的なレシピをお伝えしております！
もちろんオートミールだけでなく、様々なダイエットに役立つレシピをお客様の食生活に合わせてご紹介しており、またお食事の際に役立つハンドブックのお渡しもさせていただいております！

食生活を改善したい！やダイエットを成功させたい！など少しでも体を変えたいと思った方は、LIFE-MAKE PERSONAL梅田店までお問い合わせください！

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